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      萍鄉市眾隆農業發展有限公司
      茶油與健康

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      山茶油的功效與作用

      更新時間:2023-03-06

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      山茶油色澤金黃或淺黃,品質純凈,澄清透明,氣味清香,味道純正。經常服用茶油有抑制衰老、抗紫外線、治痧氣腹痛、清胃潤腸、防止頭癬等功效。茶油中的不飽和脂肪酸含量高達90%,是目前食用油中*高的。孕婦在孕期食用茶油可以增加母乳,嬰幼兒及兒童食用茶油可利氣、通便、消火、助消化。

      山茶油的功效與作用

      1、健康保健功效

      山茶油中的不飽和脂肪酸含量高達90%,是目前食用油中*高的。食用油中所含的不飽和脂肪酸是人體不可缺少的物質。但這種不飽和脂肪酸在人體內不能自己合成,必須由食物供給。不飽和脂肪酸供應充足,人的皮膚會細嫩潤澤,頭發烏黑發亮;反之,如果體內缺乏不飽和脂肪酸,就會變得皮膚粗糙、頭發脫落。

      茶油的保健作用主要體現在"不聚脂"上,茶油的不飽和脂肪酸含量高,所以食用后易被人體吸收、消化,而不會象一般的食用油,食用后若在人體內未消化就會轉化為脂肪,并積累于內臟及皮下組織,容易引起肥胖或其他疾病。從這個意義上講,茶油有減肥的效用。茶油還是孕婦產后*佳的補品,孕婦在產后食用后更有助消除懷孕期間積累的小腹脂肪,能幫助迅速恢復身材。


      食用茶油可提高人體酶的活性,提高代謝率,改善體質,增加人體免疫力機能,加強對人體的雙向調節作用,可保持充沛的精力。

      茶油的另一顯著優點是:煙點高。(煙點是指加熱時能使油脂冒煙的*低溫度)茶油的煙點在200-215℃,而一般食用油的煙點只有100℃左右。這樣,在使用茶油高溫煎炒時極少產生油煙霧凝聚,不會產生嗆人的油煙,也不會使油煙凝聚粘附在廚房的墻壁上。一般食用油在使用過程中產生的油煙中含有大量的致癌物質,吸入肺內會導致肺癌,女士們長年累月在廚房里操勞,吸入的油煙越多也就越容易得肺癌。由此看來,經常食用茶油,可以大大減少致癌的可能性。


      2、山茶油的營養價值

      茶油來自大自然,本身有相當高的營養價值,加上茶油自然的生長方式和科學的加工方法,使茶油的品質更自然健康,是《中國食物結構改革與發展規劃綱要》中大力提倡推廣的食用植物食用油,也是國際糧農組織首推的衛生保健植物食用油。


      茶油具有較高含量的天然抗氧化成分維生素E、維生素D,能有效的補充人體所需的營養,清除有害成分,延緩細胞老化,保持細胞活力。加之低亞麻酸含量,使得茶油穩定性好,易貯存,不易酸敗變質。

      茶油是稀有的木本植物油,比花生油、大豆油等草本植物油有更高的不飽和脂肪酸含量(茶油的不飽和脂肪酸含量高達90%),食用后容易被人體吸收,同時還能促進人體對脂溶性纖維及鈣、鐵、鋅等微量元素的吸收。

      含量豐富的不飽和脂肪酸能使血液中膽固醇的濃度降低,這樣可以防止動脈硬化,抑制和預防冠心病、高血壓等心腦血管疾病。

      茶油不含可引起人體致癌的黃曲霉素,長期食用對高血壓、心臟病等疾病有一定的預防作用,特別適合中老年人食用。根據美國國家醫藥中心實驗證實:茶油對降低膽固醇和抗癌有一定的功效,在國際上被稱“長壽油”。

      不飽和脂肪酸有"美容酸"之稱,而茶油的不飽和脂肪酸含量是目前食用油中含量*高的。醫學證明:每天攝入足夠的不飽和脂肪酸對潤澤皮膚和烏黑頭發有重要的作用。

      3、山茶油的藥用價值

      1)孕婦在孕期食用茶油不僅可以增加母乳,而且對胎兒的政常發育十分有益。

      2)嬰幼兒及兒童食用茶油可利氣、通便、消火、助消化,對促進骨髂等身體發育很有幫助。

      3)老年人食用茶油可以去火、養顏、明目、烏發、抑制衰老,對慢性咽炎和預防人體高血壓、動脈硬化、心血管系統疾病有很好的療效。

      4)茶油又能抗紫外光,防止曬斑及去皺紋。云南是著名的產茶區,當地的女士常用茶油作梳頭、搽面及用茶籽洗頭。所以,雖地處高原,紫外光強烈的地區,很奇怪,當地的婦女皮膚卻能保持雪白嬌嫩,而鄰近的西藏婦女的皮膚卻粗糙不堪。

      5)用一毫升桃仁油( Peach Kernel),十滴山茶油(Ti-tree),五滴薰衣草油(Lavender),混和后搽面部,對暗瘡有顯著療效。因山茶有殺菌及增強免疫作用。而薰衣草又有消炎及收縮孔作用。此外,對黃褐斑、曬斑,都很有效果。

      6)茶籽殺蟲效果很好,可以治癬疥??勺飨窗l劑及護發素使用。茶油能抗菌、抗病毒及殺微菌。能防止頭癬、脫發、皮屑(Dandruff)及止癢。

      7)茶油也可直接搽用以防治蚊蟲叮咬,有很好的止癢效果,濃的茶油可以去除疣(Virus)。

      8)茶與桉混合使用,可以治療感冒及咽喉『卡他』癥(Catarrh),順氣除痰。

      9)在我國傳統的中藥方中常以茶油調制各種藥膏、藥丸。

      4、山茶油的美容價值

      1)孕婦后期皮膚拉伸,易出現瘙癢和干裂現象,每天清晨用山茶油涂抹,可預防緩解。

      2)產婦分娩后食用,即補身,又可讓傷口早日愈合。

      3)用于嬰兒尿疹、濕疹,山茶油直接涂于患處,安全有效。

      4)茶油具有活血化瘀的功效,能消紅、退腫,特別適用于嬰幼兒摔傷、碰傷,安全有效。

      5)每天清晨空腹生食1匙山茶油,輕松解決孕婦便秘;用10—15毫克茶油加三分之一蜂蜜,每天早晚各服一次,連服3—5天可治老年便秘。

      6)民間還用茶油治療燙傷和燒傷以及體癬、慢性濕疹等皮膚病。

      7)山茶油具有保濕、滋潤、烏發養顏功能,用于護發,可防頭發斷裂和脫發,浴后擦身,增強皮膚彈性,并可防治老年人冬季皮膚瘙癢。

      8)睡前在眼睛周圍抹一點山茶油,可消除眼袋。

      9)山茶油是*好的護手霜、潤膚露,冬季早晚用少量茶油抹于嘴唇,可防止嘴唇干裂。

      10)輕敷茶油于肝臟,可消腹部漲氣。



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