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      茶油與健康

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      茶油功效|怎么吃茶油養胃!

      更新時間:2023-03-06

      瀏覽次數:1090

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      胃病是屬于慢性病,是比較常見的情況,胃病要靠平時食療來改善,多吃一些養胃的食物,比如花生,牛奶,雞蛋,西紅柿,小米粥等食物養胃,茶油可以起到養胃的作用,每天早晨*好空腹吃一勺茶油,這樣起到殺菌的效果,不但消炎,還滋潤胃,茶油怎么吃治胃病嗎?接下來我們來看看吧。
      一、茶油功效
      茶油具有顯著的養胃功效,胃病患者清晨可以空腹吃一勺茶油,具有殺菌、消炎及滋潤胃部,促進胃部修復等功效,養胃同時還能清腸潤胃和增強胃部功能,更可以調節中樞神經系統,舒緩緊張情緒。

      二、茶油怎么吃養胃
      1、茶油鴨


      材料:半只臘鴨,少許茶油、紫皮蒜蒜末、豆豉和辣椒粉。步驟:臘鴨斬塊,用茶油炒香,鴨皮會變得緊致;蒜末,豆豉和辣椒粉用小火煸炒后加水調汁,澆在臘鴨上;然后把臘鴨放入高壓鍋蒸三十分鐘即可。臘鴨本身就是咸的,所以不用再額外加鹽了。蒸的時候可以加點水,口感更好。

      2、茶香豆腐


      材料:茶油、豆腐和肉末、蝦仁、雞蛋清及干淀粉,還有五香粉和胡椒粉等。

      步驟:先將豆腐切方塊,用沸水汆燙后撈出。肉末加入淀粉、鹽和五香粉腌制一段時間;蝦仁則需要加蛋清和鹽腌制。熱油將蝦仁和青豆劃熟,放入豆腐一同翻炒,然后加水,鹽一起燉干收汁即可。

      3、酸辣豆腐湯也有利于養胃,取二百克豆腐和五十克蘑菇,二十五克水發黑木耳和牛肉,少許雞湯、醬油、鹽和醋,還需要香菜、淀粉。豆腐切條;牛肉切絲;蘑菇木耳洗凈后均切絲;香菜摘洗干凈,切成碎末;雞湯燒開,加入姜蔥、牛肉、木耳和蘑菇,倒點醬油、鹽和醋燒開,再加入豆腐絲,淀粉勾芡后撒點香菜末便可。

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